Over SanAvis
Elly Kaldenberg is de initiatiefnemer en eigenaar van SanAvis. Zij is diëtist/voedingskundige, gespecialiseerd in voeding en verstoorde biologische ritmes. Ze begeleidt medewerkers met onregelmatige diensten, geeft trainingen en workshops. Bovendien adviseert bedrijven over vitaliteit en gezondheid, veelal in relatie tot wisselende diensten.
Elly heeft jarenlange ervaring in de wereld van voeding en diëtetiek. Ze is bekend om haar enthousiasme, creativiteit, kwaliteit en deskundigheid. Haar expertise en tips worden vaak gedeeld in de media en ze is een veelgevraagd spreker.
Recent verscheen haar boek ‘Het ritme van eten’. Ze schreef het samen met voedingswetenschapper Gerda Pot. In dit boek staat uitgebreide informatie over hoe om te gaan met eten en drinken bij onregelmatige diensten.
Het ritme van eten
Samen met voedingswetenschapper Gerda Pot schreef Elly het boek ‘Het ritme van eten’. Alles over eten en drinken bij onregelmatige diensten. Het boek biedt kennis en tools om zelf de regie te nemen in het opstellen van een persoonlijk chrono-voedingsplan dat afgestemd is op specifieke dienstroosters. Het boek is gebaseerd op wetenschappelijk onderbouwde kennis en bevat handige tips en eenvoudige recepten bij de verschillende diensten.
2424FIT
Onder het label 2424FIT worden programma’s ontwikkelt voor medewerkers in onregelmatige diensten. Van workshops en trainingen tot individuele begeleiding. Alles om de negatieve gevolgen van onregelmatige diensten in de hand te houden.
